Semalam, bila perut terasa lapar, aku check peti ice cuma ada sosej sahaja..Lauk lain dah habis. So nak makan ni? Mulalah aku nak mereka menggunakan apa yang ada di dapur rumah aku ni..check lagi, spaghetti dan pes tomato masih ada.. Apa lagi mulalah misi memasak spaghetti goreng sempoi. Nak cuba ini resepinya.
Bahan-bahan(untuk orang mkn)
2 batang sosej rebus potong ( potong 4 setiap batang)
1 sudu kecil minyak zaitun (merebus)
1 sudu besar minyak zaitun (menumis)
2 ulas bawang putih
1 sudu besar pes tomato
1/2 sudu kecil serbuk cili
Secubit stok ayam serbuk
secubit herb
2 cubit garam
secubit gula
Prosedur
1. Cucuk 6 batang spaghetti menembusi sosej yang direbus. Biar sama panjang.
2. Didihkan air, masukkan secubit garam dan 1 sudu kecil minyak zaitun.
3.Masukkan sosej spaghetti, rebus sampai lembut. Kemudian toskan.
4. Untuk menumis, panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga naik bau, masukkan serbik cili, herb, pes tomato, stok ayam, garam dan gula. kacau dengan pantas.
( Guna Api Kecil, nanti semua benda hangus, yang rasa cuma pahit jer :p)
5. Masukkan spaghetti dan kacau hingga sebati. Sedia dihidangkan
6. Taburkan daun bawang yang telah di potong.
Siap. Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment